通过啤酒酿制工艺虚拟仿真培训,您将学习到:

1、酿造过程,包括谷物处理,麦芽汁生产,麦芽和麦芽分析

2、酿造液压,基础电子和设备维修

3、过滤,精炼,跳槽,碳化,CIP和储罐读数

4、酵母和发酵过程及其对啤酒品质的影响

5、啤酒厂制冷与制热的理论与实践

6、啤酒厂质量控制

7、生产和采购所有原材料的食谱

8、SOP文档并保持程序的一致性

9、啤酒精加工,啤酒灭菌和包装技术

10、职业探索与准备

啤酒酿制虚拟仿真培训系统